|
|
 |
 |
Tarifin Adı
: Tel Kadayıf |
|
Malzemeler : |
750 gr Tel Kadayıf
4 veya 5 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
2 su bardağı ceviz veya fındık içi
1 paket margarin
|
|
Hazırlanışı :
Şeker iki bardak su ile kaynatılır köpükleri alınır koyulaşınca süt konulurçok sulu olmamak üzere ateşten alınır.limon sıkılmaz.35-40 Cm çapında tepsi yağlanır biraz eğrimiş yağ ile ovulmuş kadayıfın yarısı tepsiye yerleştirilir.Dövülmüş fındık veya ceviz içi serpilir geri kalan kadayıf cevizin üzerine yayılır.Biraz bastırarak sıkıştırılır.Kalan yağ üzerine gezdirilir fırında pembe olarak kızartılır fırından çıkar çıkmaz üzerine daha önce hazırlanan soğuk sütlü şurup dökülür.Kapak kapatılır ılınınca dilimlenip servis yapılır
|
|
|
 |
|
Yorum Yazan :
Adınız |
|
Tarifin Adı :
Portakal Soslu Kek |
|
Eklenme Tarihi :
21.07.2010 |
|
çok güzel iyiki bu sayfaya girmişim
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
TAVADAKİ BALIK KOKUSUNU GİDERMEK
Balık kokusunu çıkarmak için yıkama suyunun içine bolca kahve telvesi atın.Sonra bolca durulayın.
|
|