|
|
Yöre |
Paylaş
Yorum Yaz
Oyla
Yazdır
|
|
|
Geleneksel |
|
Malzemeler |
|
4 buçuk su bardağı un Yarım paket yaşmaya |
|
2 çorba k. toz şeker 1 tatlı k. tuz |
|
1 su b. sulu yoğurt 1 çay b. mısırözü yağı Yeteri kadar su |
|
İç harcıiçin: 5 patates 2 soğan |
|
1 demet yeşil soğan 1 tutam maydanoz |
|
1 çorba k. salça Sıvıyağ Tuz karabiber |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Hazırlanışı |
|
Karıştırma kabına 4 buçuk su bardağı unu alın. Unun üzerine 2 çorba kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin. Unun ortasına havuz açın içine yarım paket yaşmaya ilave edin. Mayanın üzerine sulu yoğurt ilave edin. Üzerine 1 adet yumurta kırın. Üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ ilave edin. Mayayı eritin.
İç harcı için ise 5 adet patatesi haşlayın ve kesin.2 adet soğanı kesin. Tavaya soğanları ilave edin ve kavurun.
Soğanların üzerine patatesleri ilave edin. Daha sonra üzerine 1 çorba kaşığı salça ilave edin. Üzerine ince kesilmiş taze soğan ve maydanozu ilave edin. İç harcı soğumaya bırakın Poğaça hamurunu bezelere bölün. Her bezeyi elinizle yuvarlak olarak açın. İçine patatesli iç harçtan paylaştırın ve poğaça olarak hamuru kapatın. Poğaçların üzerine yumurta sarısı sürün. Fırın tepsisine poğaçaları dizin. Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet Olsun.
|
|
|
|
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
|
|
|
ares |
28.05.2009 |
|
|
nasıl deneyen oldumu acaba |
|
|
sümeyye |
06.06.2009 |
|
|
sizin tariflere bayılıyorum yapmaya çalışıyprum sizin kadar lezzetli olmasada
|
|
|
buket |
17.06.2009 |
|
|
bu işleri pek beceremesemde resmdeki poğaça güzel görünüyor :
|
|
|
nda |
16.07.2009 |
|
|
ya daha kolay tatlı tarifleri yazsanız olmaz mı bi de frigopasta için portakal ve muz koymazsak birşey olur mu acaba
|
|
|
nesibe emine |
28.09.2009 |
|
|
sumeyyeye katılıyorum kolay gelsın.
|
|
|
gül |
20.10.2009 |
|
|
tek kelimeyle harika
|
|
|
şükran |
29.11.2009 |
|
|
tarifleriniz çok güzel oluyor buda güzel bir poça |
|
|
şehriban |
18.12.2009 |
|
|
çok güzel görünnüyor |
|
|
merve |
18.12.2009 |
|
|
çok harika hemen yapacağım |
|
|
emine |
26.02.2010 |
|
|
verdiğiniz tarifleri mutlaka yapıyorum ve olumlu sonuç alıyorum. |
|
|
fatma |
06.03.2010 |
|
|
tarifleriniz çok güzel bende yapıyorum iyiki varsınız |
|
|
yıldız |
01.07.2010 |
|
|
çok beğendm bende yapıcam.şimdiden canım çekti |
|
