|
|
Yöre |
Paylaş
Yorum Yaz
Oyla
Yazdır
|
|
|
Bolu |
|
Malzemeler |
|
4 su b. un 1 p. kabartma tozu |
|
3 çorba k. sıvıyağ 2 yumurta 2 çorba k. sirke |
|
1 çay b. yoğurt suyu 1 çay b. yoğurt |
|
150 gr tereyağı 1 tatlı k. tuz |
|
İç harcı için: |
|
2 sap yeşil soğan 1 kase beyaz peynir |
|
2 kırmızı biber 2 yeşil biber |
|
1 kase mantar 1 tutam maydanoz |
|
tuzkarabiber |
|
|
|
Hazırlanışı |
|
Unu karıştırma kabına alın. ortasına sıvıyağı
tereyağının yarısınıyumurtanın bir tanesinisirkeyi
yoğurt ve yoğurt suyunutuzukabartma tozunu ekleyip
yoğurun. hamur dinlenirken içini hazırlayın. yeşil soğanları
doğrayın. içine biberlerimantarlarımaydanozları doğrayarak
ekleyin.beyaz peyniri içine ezin. tuzunu ve karabiberi ekleyin.
hamuru ikiye bölün. tepsi büyüklüğünde açın.üzerine tereyağını
eriterek yarısını dökün. tepsiye birinci hamuru yayın. hazırladığınız harcı dökün.
diğer hamurun üzerine kalan yağı döküp harcın üzerini bu hamurla kapatın.
ayırdığınız bir yumurtayı üzerine sürüp 180 derecede nar gibi pişirin.
ve afiyet olsun
|
|
|
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
|
|
|
kararsızım |
20.12.2008 |
|
|
bu tatlıyı yarın oğlumun doğum gününde yapıp yapmiyacağıma çok kararsızım eğer bana yorum yazıcak olanlar en başa isminin başına karar vercem yazsın öptümm:::::::::::::::::::::::::::::::::+++++++++++++ |
|
|
sibel |
16.01.2009 |
|
|
süper ötesi deneyin...
|
|
|
funda |
25.04.2009 |
|
|
20.12.2008 tarihinde yazmış olan bayaan cevaben yazıyorum...oğlunuzun doğum gününe bir tatlı yahut pasta yaptınız umarım ama keşke onun tarifine "börekler" kısmından bakmasaydınız inşallah bu "böreğe" şerbet dökmemişsinizdir |
|
|
NURDAN |
08.04.2009 |
|
|
ilk defa deniycem inşlh güzel olur aama basit bişye benziyor gerçi ben anlamam ama :D
|
|
|
yaren |
28.01.2009 |
|
|
aslında çok kolay ve güzel denemeyenlere tavsiye ederim |
|
|
: |
24.01.2009 |
|
|
BU ÇOK GUZEL GORUNUYO |
|