Elmalı Zencefilli Kek

Oy 64 Hit 2757

Yöre	Paylaş Yorum Yaz Oyla Yazdır

Geleneksel

Malzemeler

4 yumurta 1 su b.esmer şeker yarım su b.tpz şeker

3 çorba k.tereyağı 1 su b.süt 1 su b.toz fındık

1 p.kabartma tozu 1 limon kabuğu rendesi

taze zencefil ve yeteri kadar un

Üzeri için:

4 elma

tarçın

toz şeker

Hazırlanışı

Yumurtaları karıştırma kabına kırın. Üzerine esmer ve beyaz toz şekeri ekleyerek mikserle iyice çırpın. Yumurta ve şeker köpürünce üzerine limon kabuğu rendesi rendelenmiş zencefil alabildiği kadar un ekleyerek iyice karıştırın. Hamuru kek kalıbına alın. Elmaları soyup ikiye ayırın. Çekirdek yatağını çıkardıktan sonra elmaların üzerinden dikey ve yatay çizgiler yapın. Çizgileri biraz derin kareler elde edilecek. Elmaları kek hamurunun üzerine yerleştirdikten sonra üzerine toz şeker tarçın ve limon suyu serpin. 170 derecede 20- 25 dakikada pişirin.Afiyet olsun.

Bu tarife yapılmış yorumlar

Yorum Yaz

Yorum yazarken dikkat edeceğiniz Türkçe yazım kuralları, aldığınız eğitimi ne kadar özümsediğinizin göstergesi olacaktır.

KRİM
Taze dinlenmiş sütün üzerinde biriken yağlı kısım.

12.11.2009   Milka Çikolata Festivali
" Milka çikolata festivali çerçevesinde, dünyanın en uzun Türkiye’nin ilk dev çikolata heykeli olarak Galata Kulesi’ni yapıyor… Dünyanın en yumuşak lezzetli çikolatasını sunan ve kalpleri yumuşatan bol sütlü Milka, çikolata tutkunlarına geleneksel “...

16.05.2008   Özsütten Türkiyenin Tatlı Haritası
" Tatlı sektörünün önde gelen isimlerinden Özsütün yaptığı bir araştırmaya göre, Türkiyede en çok sevilen tatlıların başında kazandibi ve profiterol geliyor. Özsüt tarafından yapılan açıklamada, Türkiye genelinde en çok sevilen tatlının kazandibi oldu...

                                         Haber Arşivi

UYARI: Sitede bulunan tarifler sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tatlitarifleri.net sitesinde bulunan tariflerin ve yorumların içeriğinden kesinlikle sorumlu değildir.
Tariflerin çoğu Oktay Usta tarafından yeşil elma programında yapılan tarifler olup, öneri, eleştiri ve tatlıyı yapabilme, ziyaretçinin tamamen kendi sorumluluğu altındadır.