Naneli Çilek Bombası

Oy 179 Hit 4330

Yöre	Paylaş Yorum Yaz Oyla Yazdır

Geleneksel

Malzemeler

1 adet tost ekmeği

500 gr. çilek

4 yaprak jelatin

5 adet portakal

1 buçuk su bardağı pudra şekeri

10 sap taze nane

Hazırlanışı

Jelâtin yapraklarını soğuk suda eritin. Portakalların suyunu sıkıp pudra şekeri ile karıştırın. Portakal suyunu hafifçe ısıttıktan sonra erittiğiniz jelâtin yapraklarını ekleyip karıştırın. Çilekleri ayıklayıp halka şeklinde doğrayın. 4 - 5 adet nane yaprağını dekor için ayırdıktan sonra kalan yaprakları ince kıyın. Ekmek dilimlerinin kenarlarını kesin. Köşeli derin bir kabın içine ayırdığınız nane yapraklarını dizin. Üzerine çilekleri dizip jelâtinli karışımdan yayın. Çileklerin üzerine ekmek dilimlerini yerleştirin. Üzerine tekrar bir kat çilek dizip ince kıyılmış nane yapraklarıyla kaplayın. Bir miktar portakal suyu döküp hafifçe bastırın. Üzerini ekmek dilimleriyle kapatın. Kabın üzerini streç filmle kaplayıp 3-4 saat buzdolabında bekletin. Kabı ters çevirerek tatlıyı çıkarın dilimleyerek servis yapın. Afiyet Olsun. Not: Bu tarif 6 kişiliktir.

Bu tarife yapılmış yorumlar

Yorum Yaz

ALACA SOYMAK
Kabuklu meyve veya sebzelerde kabuğun birer parmak arayla uzunlamasına soyulmasına denir.

12.11.2009   Milka Çikolata Festivali
" Milka çikolata festivali çerçevesinde, dünyanın en uzun Türkiye’nin ilk dev çikolata heykeli olarak Galata Kulesi’ni yapıyor… Dünyanın en yumuşak lezzetli çikolatasını sunan ve kalpleri yumuşatan bol sütlü Milka, çikolata tutkunlarına geleneksel “...

16.05.2008   Özsütten Türkiyenin Tatlı Haritası
" Tatlı sektörünün önde gelen isimlerinden Özsütün yaptığı bir araştırmaya göre, Türkiyede en çok sevilen tatlıların başında kazandibi ve profiterol geliyor. Özsüt tarafından yapılan açıklamada, Türkiye genelinde en çok sevilen tatlının kazandibi oldu...

                                         Haber Arşivi

UYARI: Sitede bulunan tarifler sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tatlitarifleri.net sitesinde bulunan tariflerin ve yorumların içeriğinden kesinlikle sorumlu değildir.
Tariflerin çoğu Oktay Usta tarafından yeşil elma programında yapılan tarifler olup, öneri, eleştiri ve tatlıyı yapabilme, ziyaretçinin tamamen kendi sorumluluğu altındadır.