|
|
Yöre |
Paylaş
Yorum Yaz
Oyla
Yazdır
|
|
|
Geleneksel |
|
Malzemeler |
|
Modelleme çikolatası: |
|
130 gram kuvertür çikolata 2 çorba kaşığı glikoz |
|
Çikolatalı şeker hamuru: |
|
1 çorba kaşığı toz jelâtin |
|
1 çorba kaşığı su |
|
2 çorba kaşığı glikoz |
|
250 gram pudra şekeri |
|
60 gram bitter çikolata |
|
2 çorba kaşığı kakao |
|
|
|
Hazırlanışı |
|
Modelleme çikolatası: Çikolatayı benmari usulü eritin ve glikozla karıştırıp hamur haline getirin. Buzdolabında sertleşene kadar bekletin. Çikolatalı şeker hamuru: Jelâtini su ile birlikte kaynatalım. İçine 1 tatlı kaşığı glikozu ekleyelim. Bu karışım kaynaştıktan sonra pudra şekerinin içine koyalım. Erimiş çikolata ve kakaoyu ilave edip hamur haline gelene kadar yoğuralım. Daha sonra merdane ile açıp pastanın üstünü kaplayalım. Afiyet Olsun. |
|
|
|
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
|
|
|
kadir |
03.06.2009 |
|
|
pastanın görünüşü değil ama tadı güzel
|
|
|
selcuk |
30.05.2009 |
|
|
pasta güzele benzıyor ama tatmak lazım |
|
|
adsız |
20.05.2009 |
|
|
çok güzel bir tarif... ellerinize sağlık...
|
|
|
miraç |
08.06.2009 |
|
|
tarif biraz fazla detaysız ama olsun eliniza sağlık güzeldir elbet:D:D:D:D |
|
|
kadir |
23.06.2009 |
|
|
pastanın görünüşüde güzel kendi tadıda |
|
|
yasemin |
02.07.2009 |
|
|
harika bi pasta
|
|
|
yaseminnn |
12.07.2009 |
|
|
hos gözüküyoo ama ugrastırıcı bır tatlıya benzıyorr.......:: |
|
|
jale |
25.12.2009 |
|
|
nefis bisey bu ama yapaken mutfak dağlmasa güzel olur |
|
|
merve |
26.12.2009 |
|
|
bence nefissssssssssssssss
|
|
|
Adınız |
20.07.2010 |
|
|
pastanın görünüşü çok güzel ama malzemeler pahalı |
|
|
isimsiz |
27.04.2010 |
|
|
super ama bunu yaparken çok uğrastım ve tadına bayıldım |
|
|
merve |
20.02.2011 |
|
|
tek kelimeyle harika süpeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerrrrrrrrrr
|
|
|
elvan |
15.03.2011 |
|
|
harika ya tek kelimeyle süper ellerinize sağlık |
|
