|
|
Yöre |
Paylaş
Yorum Yaz
Oyla
Yazdır
|
|
|
Geleneksel |
|
Malzemeler |
|
2.5 su b.un 2 su b.su |
|
50 gr.margarin 1 tatlı k.toz şeker |
|
1 çay k.tuz 3 yumurta |
|
1 çorba k.irmik 1 çorba k.nişasta |
|
1 limon kabuğu rendesi |
|
Şerbeti için: |
|
3.5 su b.toz şeker |
|
2.5 su b.su |
|
1 dilim limon |
|
|
|
Hazırlanışı |
|
Su tuz margarin ve toz şeker tencereye alınarak karıştırılarak kaynatılır. Kaynamaya başlayınca unu ilave ederek hızlıca karıştırılarak topaklamasını engelleyin. Hamurun suyu bitince ocaktan alın. Üzerine limon kabuğu rendesi ekleyerek karıştırın. Sıcaklığı çıkınca üzerine yumurtaları birer birer ekleyerek yedirin.
Hamuru şanti torbasına alıp şekil verdikten sonra soğuk yağın içine atın. Daha sonra tencereyi ocağa alarak kısık ateşte kızartmaya alın.
Diğer tarafta şerbeti hazırlayıp soğutun.
Kızaran tulumbaları tencereden alıp direkt olarak soğumuş şerbetin içine atın. Tatlınızı şerbetten alarak kıtır kıtır servis edin. Afiyet Olsun. |
|
|
|
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
|
|
|
sevilay |
26.08.2009 |
|
|
slm ben bu tatlıyı çok beğendim hemen yapacağım
|
|
|
sevilay |
26.08.2009 |
|
|
slm ben bu tatlıyı çok beğendim hemen yapacağım
|
|
|
nazire |
25.08.2009 |
|
|
slm
ben daha önce yaptim cok güzel ama bekleyince hemen citirli gitti misafir geldikten sonra yapilmasi gerekiyor bence yarim saat bile beklese beli oluyor |
|
|
sevilay |
27.08.2009 |
|
|
bu tatlı çok tatlı |
|
|
muhbet |
30.09.2009 |
|
|
slm ben yaptım çok beğenildi süpersiniz yav her hafta yapıcam... |
|
|
deniz |
04.03.2010 |
|
|
ya güzel tamamda nişastayla irmik ne zaman konuyor onu anlamadım ama yapacağım tatlıyı |
|
