|
|
Yöre |
Paylaş
Yorum Yaz
Oyla
Yazdır
|
|
|
Geleneksel |
|
Malzemeler |
|
2.5 su b.un 2 su b.su |
|
1 çay k.tuz 1 tatlı k.toz şeker |
|
4 yumurta 1 çorba k.nişasta |
|
1 çorba k.irmik 1 Paket Margarin |
|
Kızartmak için: sıvıyağ |
|
Şerbeti için: |
|
3.5 su b.toz şeker |
|
2.5 su b.su |
|
1 dilim limon |
|
|
|
Hazırlanışı |
|
İlk olarak şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın.
Tencereye suyu alın margarini alarak eriyene kadar bekleyin. Daha sonra üzerine tuz ve toz şekeri ekleyerek kaynatın. Kaynamaya başlayınca üzerine unu ekleyerek suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin. Daha sonra ocaktan alarak ilk sıcaklığı çıkana kadar karıştırarak bekletin.
Soğuyan hamura yumurtaları birer birer ilave ederek yedirin. Yumurtalar özdeşince üzerine irmik ve nişastayı da ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra fındık büyüklüğünde kopararak yuvarlayın. Daha sonra parmak şeklinde uzun uzun şekil vererek soğuk yağın içine atın. Hamurun hepsini bir kerede kızartırsanız hamurlar kabarıp kızartmayı zorlaştırabilir. Bu nedenle iki kerede hamurlarınızı kızartabilirsiniz.
Kızaran hamurları kızartma tenceresinden direkt olarak şerbetin içine alın. 2-3 dakika harmanlayıp her yerinin şerbetlenmesini sağladıktan sonra servis tabağına alarak isteğe göre üzerini bol Hindistan cevizi ile kaplayarak servis edin. Afiyet olsun. |
|
|
|
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
|
|
|
safire kaya |
13.06.2009 |
|
|
bence güzel bi tatlı herkesin yapmasını dılerım
|
|
|
semiramis |
16.06.2009 |
|
|
hiç yapmadım daha önce yumurta bile kırmışlığım yok ilk defa bu tatlıyı deniycem inşaallah qüzel olur |
|
|
gizem demir |
28.06.2009 |
|
|
bu tatlının cok yönünü denedim ama böylesini ilk defa duydum inşallah güzell olur
|
|
|
emine |
15.07.2009 |
|
|
allah razı olsun sizden gerçekten çok hünerlisinizdaha önce hiç uğraşmadım ama deneyecem herkese tavsiye ederim |
|
|
emine |
15.07.2009 |
|
|
daha önce hiç tatlı yapmadım bir deneyeceğim herkese yapmasını dilerim |
|
|
hafize |
21.08.2009 |
|
|
ben tatlı yapmayı çok seviyorum ama çok seçiciyimdir ama denedim ve gördüm harika sizde deneyin |
|
|
sümeyye |
21.08.2009 |
|
|
çok güzel görünüyoellerinize sağlık |
|
|
ümmühan |
23.08.2009 |
|
|
iftara yapacagım çok tatlı gözüküyor |
|
|
sabiha |
30.08.2009 |
|
|
inşaallah güzel olur deniyeceğim
|
|
|
EsilA |
01.09.2009 |
|
|
hayatimda yaptigim en güzel tatli oldu diyebilirim herkes cok begendi : paylasanin emegine saglkk tskler tarif icin.. |
|
|
berfin |
17.02.2010 |
|
|
ben bu tatlıyı çok sevdim sizde denemelisiniz. |
|
|
çiğdem |
08.07.2010 |
|
|
kardesım oruç canı tatlı ıstedı denıcem bu tatlıyı guzel olmazsa masrafını sızden alacam ona gore : |
|
|
rukiye |
28.03.2010 |
|
|
ilk defa kocama yapacağım inşaallah güzeldir güzel değilse birdaha sitenize girmem. |
|
|
huriye ceylan |
02.03.2010 |
|
|
yenilmesi çok güzel bir tatlı herkeze öneririm |
|
|
gül |
16.07.2010 |
|
|
şimdi yapmaya başladım süper görünüyor oglum çok seviyor tatlıyı eminim güzel olucakdır yedikden sonra yorum yazıcam |
|
|
Zeynep |
23.06.2010 |
|
|
Görünüşü çok hoş umarım tadıda hoş olur emeyinize sağlık.. |
|
