Peynrili Açma Pizza

Oy 46 Hit 5692

Yöre	Paylaş Yorum Yaz Oyla Yazdır

Geleneksel

Malzemeler

4 su b. un 1 paket kuru maya

1 çorba k. toz şeker 1 tatlı k. tuz

1 yumurta 1 çay b. sıvıyağ

1 çay b. süt ve Yeteri kadar ılık su

Ara katlariçin: 2 çorba k. tereyağı

Üzeri için:

50 gr. kaşar peyniri 150 gr. beyaz peynir

3 domates 2 sivri biber

1 yumurta

Hazırlanışı

Karıştırma kabına 4 su bardağı unu alın. Unun üzerine 1 paket kuru maya1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip karıştırın. Unun ortasına havuz açın ve içine 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt ve 1 adet yumurta kırın. Üzerine ılık su ilave edin ve ilk önce sıvıları karıştırın ve daha unu da karıştırarak hamurumu iyice yoğurun. Daha sonra açma pizzanın hamurunu bezelere bölün. Bezelerin üzerine 2 çorba kaşığı tereyağını paylaştırın. Daha sonra bezeleri elinizle ince olarak açın ve açtığınız hamuru sarıp rulo yapın ve elinizle hamuru bir ucundan kıvırıp yuvarlak hale getirin ve açmanın içi biraz çukur kalmalı. Fırın tepsisine açma pizzanın hamurlarını dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Üzerine beyaz peynir kaşar peynir rendesi ilave edin. Üzerine biber dilimleri ve domates halkaları ilave edin. Açma pizzayı bir süre mayalırın. Daha sonra önceden ısıtılmış olan 190 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarife yapılmış yorumlar

Yorum Yaz

KARNABAHAR HAŞLAMA
Karnabaharın haşlama suyuna bir miktar süt katarsanız kar gibi beyaz olduğunu hem de kötü kokmadığını fark edeceksiniz.

12.11.2009   Milka Çikolata Festivali
" Milka çikolata festivali çerçevesinde, dünyanın en uzun Türkiye’nin ilk dev çikolata heykeli olarak Galata Kulesi’ni yapıyor… Dünyanın en yumuşak lezzetli çikolatasını sunan ve kalpleri yumuşatan bol sütlü Milka, çikolata tutkunlarına geleneksel “...

16.05.2008   Özsütten Türkiyenin Tatlı Haritası
" Tatlı sektörünün önde gelen isimlerinden Özsütün yaptığı bir araştırmaya göre, Türkiyede en çok sevilen tatlıların başında kazandibi ve profiterol geliyor. Özsüt tarafından yapılan açıklamada, Türkiye genelinde en çok sevilen tatlının kazandibi oldu...

                                         Haber Arşivi

UYARI: Sitede bulunan tarifler sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tatlitarifleri.net sitesinde bulunan tariflerin ve yorumların içeriğinden kesinlikle sorumlu değildir.
Tariflerin çoğu Oktay Usta tarafından yeşil elma programında yapılan tarifler olup, öneri, eleştiri ve tatlıyı yapabilme, ziyaretçinin tamamen kendi sorumluluğu altındadır.