|
|
Yöre |
Yorum Yaz
Oyla
Yazdır
|
|
|
Geleneksel |
|
Malzemeler |
|
8 kişilik hamur için |
|
150 gr tereyağı 1 su b sıvıyağ 1 çorba kaşığı yoğurt |
|
1 tatlı kaşığı Türk kahvesi 1 su b pudraşekeri |
|
1çay b buzlu su 2 su b un 1 çorba kaşığı nişasta • Tuz |
|
1 çay bardağı toz antepfıstığı |
|
İçine: |
|
1 büyük kase pişirilmiş aşure 1 çay b pişirilmiş Türk kahvesi |
|
500 gram kaymaklı dondurma |
|
1 çay b toz antepfıstığı |
|
|
|
Hazırlanışı |
|
Derin bir kaba tereyağı sıvıyağ yoğurt Türk kahvesi pudraşekeri tuz koyup karıştırın. Unu nişastayı toz fıstığı ilave edin. Yoğurup
gerekirse soğuk su ekleyin. Tart kalıbını iyice yağlayın. Yoğurduğunuz hamuru tart kalıbı büyüklüğünde açıp kalıbın içine yayın. 180 derece fırında 30–40 dakika pişirerek soğumaya bırakın. Tart soğuyunca üzerine aşureyi dökün. Üstüne Türk kahvesini yayın. Toz fıstık serpip dondurmayla servis yapın.
|
|
|
|
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz |
|
