|
|
Yöre |
Paylaş
Yorum Yaz
Oyla
Yazdır
|
|
|
Geleneksel |
|
Malzemeler |
|
5 su bardağı süt |
|
3 kahve fincanı şeker |
|
2 kahve fincanı un |
|
150 gr margarin |
|
1 paket vanilya |
|
Çikolata sosu için: |
|
1.5 kahve fincanı süt |
|
2 çorba kaşığı kakao |
|
2 çorba kaşığı şeker 1 yumurta sarısı |
|
|
|
Hazırlanışı |
|
Muhallebiyi yapmak için 2 fincan un3 fincan toz şeker1 paket vanilya bir tencerede karıştırılır üzerine 5 bardak sütü ilave edip orta ateşte pişirilir. Kaynamaya başladıktan sonra 150 gr margarin de ilave edilerek pişirmeye devam edilir. Muhallebi iyice koyulaşınca ateşten alınır ve bir müddet soğumaya bırakılır. Bu arada çikolata sosunu hazırlamak için; küçük bir tencereye çikolata sosu malzemeleri konur ve orta ateşte iyice koyulaşıncaya dek pişirilir. Ilıklaşan muhallebi mikserle 10 dakika kadar çırpılır ve arzuya göre büyük cam bir kaba ya da küçük kâselere konur. Muhallebinin üzerine de çikolata sosları döküldükten sonra bir gece buzdolabında bekletilir. |
|
|
|
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
|
|
|
sude |
22.08.2009 |
|
|
brüksel muhallebisi gerçekten çok güzel ben yapıp tadına baktım bu zaten yemekteyiz programındada yapılmıştı ama gerçekten süper |
|
|
zeynep |
27.08.2009 |
|
|
GERÇEKTEN SÜPEEEER BİR TATLI MUTLAKA DENEYECEĞİM |
|
|
vildan |
11.09.2009 |
|
|
yemekteyizde yapıldı fakat bu tatlı böyle değildi ki. kuplarda rengarenk görünen bir tatlıydı |
|
|
me |
12.11.2009 |
|
|
en kısa zama denemek istiyorum bi de yalancı tavuk göğsüne benziyo ama ona çikolata sosu konmuyo.
|
|
|
çiğdem tayfur |
11.02.2010 |
|
|
oktay abi daha değişik tarifleri bekliyoruz |
|
|
semm |
31.07.2010 |
|
|
çok güzel oldu ama tarif ölçüsü bardağa göre değişiyor. ben 4 bardak sütle yaptım harika oldu.teşekürler |
|
|
semiş |
06.02.2011 |
|
|
denedim çok güzel oldu |
|
