Fındıklı Taze Meyve Soslu Kadayıf Tatlısı

Oy 176 Hit 11590

Yöre	Paylaş Yorum Yaz Oyla Yazdır

Geleneksel

Malzemeler

300 gr.tel kadayıf 1 kase fındık

Yarım çay b.sıvıyağ

Meyve sosu için:4 şeftali 1 su b.toz şeker

1 tatlı k.nişasta

1 çay b.su

Şerbeti için: 2 su b.toz şeker

1 su b.su

1 dilim limon

Hazırlanışı

Kadayıfları incecik doğrayın. Daha sonra didikleyerek üzerine yağı gezdirip harmanlayın. Katı yağ ile yağlanmış kabın içine yarısını yayın. Daha sonra üzerine file fındığı serpip kalanı da tekrar yayın. Üzerine iyice bastırıp 180 derecede pişirin. Bu arada şerbeti de hazırlayıp ılıtın. Kadayıflar da pişip ılık hale gelince şerbeti üzerine dökün. Sosu için şeftalileri soyduktan sonra ince doğrayın. Tencereye alarak üzerine suyu ekleyip bir süre şekersiz pişirin.Pişince blender ile ezdikten sonra şekerini de ilave edip bir süre daha pişirin. En son nişastayı su ile çırpıp sosa ekleyerek kıvamını bağlayın. Hazırladığınız şeftali sosunu kadayıfın üzerine yayarak soğumaya bırakın. Çok hafif ve lezzetli bir tarif...

Bu tarife yapılmış yorumlar

Yorum Yaz

zeynep

17.07.2010

çok güzel bir tarifellerinize sağlık

melek gül

14.04.2010

harika bir tatli denedimcok güzel ve hafif elerinize saglik sevgiler allaha emanet olun

SÜT
Süte biraz karbonat atarsanız hem çabuk bozulmaz hem de kolay hazmedilir.

12.11.2009   Milka Çikolata Festivali
" Milka çikolata festivali çerçevesinde, dünyanın en uzun Türkiye’nin ilk dev çikolata heykeli olarak Galata Kulesi’ni yapıyor… Dünyanın en yumuşak lezzetli çikolatasını sunan ve kalpleri yumuşatan bol sütlü Milka, çikolata tutkunlarına geleneksel “...

16.05.2008   Özsütten Türkiyenin Tatlı Haritası
" Tatlı sektörünün önde gelen isimlerinden Özsütün yaptığı bir araştırmaya göre, Türkiyede en çok sevilen tatlıların başında kazandibi ve profiterol geliyor. Özsüt tarafından yapılan açıklamada, Türkiye genelinde en çok sevilen tatlının kazandibi oldu...

                                         Haber Arşivi

UYARI: Sitede bulunan tarifler sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tatlitarifleri.net sitesinde bulunan tariflerin ve yorumların içeriğinden kesinlikle sorumlu değildir.
Tariflerin çoğu Oktay Usta tarafından yeşil elma programında yapılan tarifler olup, öneri, eleştiri ve tatlıyı yapabilme, ziyaretçinin tamamen kendi sorumluluğu altındadır.