Ekmek Dilimli Börek

Oy 60 Hit 2942

Yöre	Paylaş Yorum Yaz Oyla Yazdır

Geleneksel

Malzemeler

6 Dilim Ekmek 3 Kabak

3 Patates 4 Yumurta

1 Su B. Krema 100 Gr. Beyaz Peynir

100 Gr. Kaşar Peyniri Dereotu

Çörek Otu ve Susam

Yeteri kadar Tuz Karabiber Sıvıyağ

Üzeri İçin: Domates

Kırmızı Biber Siyah Zeytin

Hazırlanışı

Patateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin. Kabakları rendeleyin. Tavaya az sıvıyağ dökün. Sebzeleri yağda soteleyin. Altını kapattıktan sonra rendelenmiş peynirleri ilave edin. Dereotunu ince ince kıyın ve ekleyin. Hepsini karıştırın. Karıştırma kabına yumurtaları kırın. Kremayı ilave edin. Ekmek dilimlerini sosa batırın. Yuvarlak kek kalıbının zeminine ve kenarlarına yerleştirin. Ocakta hazırladığınız harcı ekmeklerin ortasına doldurun. Domatesi ve kırmızıbiberi dilimleyin. Harcın üzerine dizerek süsleyin. Siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin. Boşluklara süsleyerek dizin. Susam ve çörekotunu serpin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirmeye başlayın sonrasında dereceyi 160a düşürün.

Bu tarife yapılmış yorumlar

Yorum Yaz

SVİÇ
Ekmek içi ile hazırlanmış sviçleri üst üste koyarak nemli ve iyice sıkılmış bir peçeteye sararsanız uzun zaman taze olarak muhafaza edebilirsiniz.

12.11.2009   Milka Çikolata Festivali
" Milka çikolata festivali çerçevesinde, dünyanın en uzun Türkiye’nin ilk dev çikolata heykeli olarak Galata Kulesi’ni yapıyor… Dünyanın en yumuşak lezzetli çikolatasını sunan ve kalpleri yumuşatan bol sütlü Milka, çikolata tutkunlarına geleneksel “...

16.05.2008   Özsütten Türkiyenin Tatlı Haritası
" Tatlı sektörünün önde gelen isimlerinden Özsütün yaptığı bir araştırmaya göre, Türkiyede en çok sevilen tatlıların başında kazandibi ve profiterol geliyor. Özsüt tarafından yapılan açıklamada, Türkiye genelinde en çok sevilen tatlının kazandibi oldu...

                                         Haber Arşivi

UYARI: Sitede bulunan tarifler sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tatlitarifleri.net sitesinde bulunan tariflerin ve yorumların içeriğinden kesinlikle sorumlu değildir.
Tariflerin çoğu Oktay Usta tarafından yeşil elma programında yapılan tarifler olup, öneri, eleştiri ve tatlıyı yapabilme, ziyaretçinin tamamen kendi sorumluluğu altındadır.