Milföy Simit

Oy 122 Hit 12827

Yöre	Paylaş Yorum Yaz Oyla Yazdır

Geleneksel

Malzemeler

8 adet milföy hamuru

2 adet haşlanmış patates

250 gr kıyma 1 adet baş soğan

Maydanoztuz karabiber

3 yemek kaşığı sıvıyağ

Milföyleri açmak için un

üzeri için yumurta sarısı ve çörek otu

Hazırlanışı

Büyükçe bir tavada soğan ve kıyma sıvı yağ ile kavrulur.Üzerine haşlanmış patatesler küçük küçük doğranıp ilave edilir. Tuz baharat ve ince doğranmış maydanoz ilave edilip harmanlanır. Düz bir zeminde milföy hamurları hafif unlanarak enine ve boyuna açılır. Enlemesine ortadan ikiye bölünür. Hamurun ortasına hazırladığımız iç malzeme koyulur ve rulo haline getirilerek simit şekli verilir. Yağladığımız tepsiye yerleştirilir üzerine yumurta sarısı sürülür isteğe bağlı çörek otu serpilir. 220 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirilir.

Bu tarife yapılmış yorumlar

Yorum Yaz

aysun ezgi

09.08.2011

mülüföy hamuruna bayılıyorum sahurda çook güzel gider deniyecem

Sultan

09.01.2012

Çok güzel görünüyo eşım çok sever milföf hamurunu en kısa zama denıcem

KIZARTMA KOKUSU
Kızartma kokularının bütün eve yayılmaması için yağın içerisine bir iki dal maydanoz atın.

12.11.2009   Milka Çikolata Festivali
" Milka çikolata festivali çerçevesinde, dünyanın en uzun Türkiye’nin ilk dev çikolata heykeli olarak Galata Kulesi’ni yapıyor… Dünyanın en yumuşak lezzetli çikolatasını sunan ve kalpleri yumuşatan bol sütlü Milka, çikolata tutkunlarına geleneksel “...

16.05.2008   Özsütten Türkiyenin Tatlı Haritası
" Tatlı sektörünün önde gelen isimlerinden Özsütün yaptığı bir araştırmaya göre, Türkiyede en çok sevilen tatlıların başında kazandibi ve profiterol geliyor. Özsüt tarafından yapılan açıklamada, Türkiye genelinde en çok sevilen tatlının kazandibi oldu...

                                         Haber Arşivi

UYARI: Sitede bulunan tarifler sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tatlitarifleri.net sitesinde bulunan tariflerin ve yorumların içeriğinden kesinlikle sorumlu değildir.
Tariflerin çoğu Oktay Usta tarafından yeşil elma programında yapılan tarifler olup, öneri, eleştiri ve tatlıyı yapabilme, ziyaretçinin tamamen kendi sorumluluğu altındadır.