|
|
Yöre |
Paylaş
Yorum Yaz
Oyla
Yazdır
|
|
|
Geleneksel |
|
Malzemeler |
|
2 adet yumurta 1 tanesinin sarısı şekerparelerin üzerine |
|
Yarım su bardağı sıvıyağ yada fındık yağı |
|
1 paket hamur kabartma tozu |
|
Yarım su bardağı pudra şekeri |
|
2.5-3 su bardağı un |
|
Şerbeti İçin: |
|
2 su bardağı toz şeker |
|
3 su bardağı su |
|
2-3 damla limon suyu |
|
|
|
Hazırlanışı |
|
Tüm hamur malzemesini geniş bir karıştırma kabına alarak kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Fırın tepsisini sıvıyağ ile yağlayın. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın hafifçe bastırarak 3-4 santim aralıklarla tepsiye dizin.Ayırdığınız yumurta sarısını şekerparelerin üzerine sürün ve birer adet fındık koyun. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.Şekerpareler pişerken tüm şerbet malzemesini küçük bir tencereye alın. Yüksek ateşte şeker tamamen eriyip şerbet koyulaşmaya başlayıncaya kadar karıştırarak kaynatın. 2-3 damla limon suyu damlattığınız şerbeti 1-2 dakika daha kaynatın. Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üzerine sıcak şerbeti dökün. Şekerpareler şerbeti tamamen çekip soğuyunca servis yapın. |
|
|
|
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
|
|
|
Alamanci |
08.09.2011 |
|
|
Bizde ilk defa deniyoruz umarim güzel olur
|
|
|
bolu münevver |
04.08.2011 |
|
|
ilk defa yarın denicem umarım güzeldir.. |
|
|
ebru |
09.08.2011 |
|
|
bende bu akşam deneyeceğim umarım güzel olur begenincede mutlaka yazcam ...
|
|
|
ordu filiz |
10.08.2011 |
|
|
hazırını çok seviyorum bende ilk defa deneyeceğim umarım güzel olur |
|
|
Adınız |
07.08.2011 |
|
|
umarım güzel olur bende denicem. |
|
|
Adınız |
05.08.2011 |
|
|
bugün denicem |
|
|
ANK DERYA |
29.07.2011 |
|
|
Çok güzel denedim |
|
|
sewo |
17.08.2011 |
|
|
sıcak şerbeti sıcak hamura koyunca hamur olmuyormu |
|
