|
|
| |
|
|
Yöre |
Paylaş
Yorum Yaz
Oyla
Yazdır
|
|
|
Geleneksel |
|
Malzemeler |
|
4 su bardağı süt |
|
1 su bardağı şeker |
|
5-6 tatlı kaşığı kakao |
|
yarım su bardağı un |
|
1 adet yumurta |
|
bitter çikolata |
|
kaselere koymak için 2-3 dilim kek |
|
|
|
|
|
|
|
Hazırlanışı |
|
4 su bardağı sütün içine 1 yumurta kırılıp iyice mikserle çırpıldıktan sonra un kakao ve şeker eklenir. Karışımı tencereye döküp sürekli karıştırarak orta hararetli ateşte pişirilir. Kaynamaya yakın şeker ve bitter çikolata katılarak 1-2 dakika daha karıştırılır. Kaselerin dibine kek parçaları konularak sütle ıslatılır üzerine supangle eşit ölçülerle servis yapılır. Üstünü süslemek için ceviz Antep fıstığı yada Hindistan cevizi dökülebilir. Afiyet Olsun. |
|
|
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
|
|
|
|
|
 |
ALACA SOYMAK
Kabuklu meyve veya sebzelerde kabuğun birer parmak arayla uzunlamasına soyulmasına denir. |
|