Midye Tatlısı

Oy 89 Hit 16467

Yöre	Paylaş Yorum Yaz Oyla Yazdır

Geleneksel

Malzemeler

1 cay bardağı sıvıyağ

1 cay bardağı süt

½ paket yas maya

1 yumurta 1 tatlı kaşığı seker

Bir tutam tuz ve aldığı kadar un

İçi için: Ceviz

Üzeri için : 1 Yemek kaşığı tereyağı

Hamuru açmak için nişasta

Şerbeti için: 3 su bardağı su ve 3 su bardağı şeker yarım limon suyu

Hazırlanışı

Öncelikle şerbeti hazırlayın ve soğumaya bırakın. Hamur için sıvıyağ süt seker maya tuz ve yumurtayı bir kaba alin ve elinizle iyice karıştırdıktan sonra unu ekleyin. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru 20 dakika dinlendirdikten sonra 6 bezeye bölün nişasta yardımıyla her birini yemek tabağı büyüklüğünde acın ve üst üste koyun. Sonra hepsini birlikte yaklaşık 50 cm büyüklüğünde açın sıkıca rulo yapın ve 1 cm kalınlığında kesin. Her bir parçayı elinizle bastırarak açın ve içine ceviz koyduktan sonra ikiye katlayın üzerlerine eritilmiş tereyağı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün.

Bu tarife yapılmış yorumlar

Yorum Yaz

Adınız

05.01.2012

bunu ilk kez deniyecegim

Yorum yazarken dikkat edeceğiniz Türkçe yazım kuralları, aldığınız eğitimi ne kadar özümsediğinizin göstergesi olacaktır.

TAVADAKİ BALIK KOKUSUNU GİDERMEK
Balık kokusunu çıkarmak için yıkama suyunun içine bolca kahve telvesi atın.Sonra bolca durulayın.

12.11.2009   Milka Çikolata Festivali
" Milka çikolata festivali çerçevesinde, dünyanın en uzun Türkiye’nin ilk dev çikolata heykeli olarak Galata Kulesi’ni yapıyor… Dünyanın en yumuşak lezzetli çikolatasını sunan ve kalpleri yumuşatan bol sütlü Milka, çikolata tutkunlarına geleneksel “...

16.05.2008   Özsütten Türkiyenin Tatlı Haritası
" Tatlı sektörünün önde gelen isimlerinden Özsütün yaptığı bir araştırmaya göre, Türkiyede en çok sevilen tatlıların başında kazandibi ve profiterol geliyor. Özsüt tarafından yapılan açıklamada, Türkiye genelinde en çok sevilen tatlının kazandibi oldu...

                                         Haber Arşivi

UYARI: Sitede bulunan tarifler sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tatlitarifleri.net sitesinde bulunan tariflerin ve yorumların içeriğinden kesinlikle sorumlu değildir.
Tariflerin çoğu Oktay Usta tarafından yeşil elma programında yapılan tarifler olup, öneri, eleştiri ve tatlıyı yapabilme, ziyaretçinin tamamen kendi sorumluluğu altındadır.