|
|
Yöre |
Yorum Yaz
Oyla
Yazdır
|
|
|
Geleneksel |
|
Malzemeler |
|
Hamuru İçin: |
|
125 gr margarin2 su bardağı un |
|
2 yem.kaşığı pudra şekeri4 yemek kaşığı soğuk su |
|
Harcı İçin: |
|
½ kg ayıklanmış bal kabağı1 kahve fincanı su |
|
½ çay bardağı soğuk süt1 çay bardağı toz şeker |
|
1 adet yumurta1 yem.kaşığı eritilmiş margarin |
|
2 çay kaşığı tarçın½ çay kaşığı toz zencefil |
|
Süslemek için dövülmüş fıstık. |
|
|
|
Hazırlanışı |
|
Hamuru hazırlamak için margarini eritip malzemelerle hamuru yoğurun. 20 dakika dinlendirin. Merdane ile açıp 1/2 cm kalınlığında yağlanmış tartolet kalıplarına yerleştirin. 180 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Bu arada kabağı yarım kahve fincanı su ilavesiyle iyice pişirip çatalla ezin. Soğuk süt toz şeker margarin çırpılmış yumurta tarçın zencefili ilave ederek karıştırın. Fırından çıkardığınız tartoletlerin üzerine doldurun. Tekrar 15 dakika fırınlayıp çıkarın. Üzerine dövülmüş fıstık serpip süsleyin. Soğuyunca servis yapın.Afiyet olsun |
|
|
|
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz |
|
