Bize Ulaşmak için
des..@..i.net
adresine mail atabilirsiniz.
Kolay Samsa Tatlısı
Oy265Hit44279
Yöre
Paylaş
Yorum Yaz
Oyla
Yazdır
Geleneksel
Malzemeler
1 büyük paket milföy hamuru 10 yaprak
200 gr. iri dövülmüş fındık 3 çorba kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tarçın
1 yumurta akı şansı ayrılır
Hazırlanışı
Ön hazırlık olarak şerbeti hazırlayalım. Tencereye şekeri suyu limon suyunu ilave edip 10 dakika kaynatalım ve ateşten alarak soğutalım. İri dövülmüş fındığın içine şekeri yumurta alcını tarçını ilave ederek karıştıralım. Milföy hamurlarını merdane ile inceltelim. Orta kısımlarına fındıklı harçtan koyup kenarlarını üstte kapatıp ters çevirelim ve milföy rulolarını yan kesip hafifçe yağlanmış fırın kabma dizelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve çatalla çizikler yapalım. 10 dk. önceden ısıtılmış 200 derece ısılı fınnda hamurların altlan ve üstleri nar gibi kızarana dek pişirelim. Tathlan fırından alıp 5 dk. sonra üzerine şerbetini gezdirelim. Tekrar söndürülmüş ama sıcak fırında 15 dk. kadar şerbetlerini çekmesi için bekletelim.
ŞERBETİ İÇİN
3 su bardağı şeker 2.5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı limon suyu
yok orada 2 buçuk bardak un demişler arada virgül var neyse bys
lale
10.06.2009
evet iki buçuk bardak un demişler ama şerbette unun ne işi var ben onu su olarak kabul edip denicem bakalım nasıl olucak tarifi sunanların eline sağlık
Dilek
12.06.2009
ilk defa bu siteye baktım gercekten cok hoş tarifler var..Biras daha geniş yemektarifleri olsaydı daha da güsel olurdu..Ama bu siteye emek vermişler tarifler azda olsa herkese teşekkürler..Bunu yapamayanlarda var..
ayla
20.06.2009
ben bu tatlıyı ceviz içi kullanarak yaptım tadanların çok hoşuna gitti
süleyman
18.08.2009
emeğinize sağlık bi deneyeyim
elif
11.10.2009
kolay görünüyor deneyip göreceğiz.
lara
21.11.2009
hiç beğenmedim
sana yağı olan şeyleri sevmiyorum
derya
17.01.2010
lütfen bu tarifleri verirken yanlış olmamasına dikkat edin..
BENMARİ PİŞİRME
Bir tencere yarıya kadar sıcak su ile doldurularak ağır ateş üzerine oturtulur. Bu tencerenin içine daha küçük bir kap tabanı ve kenarları sıcak su ile temas edecek şekilde yerleştirilir. Yiyecekler bu ikinci kabın içine konularak pişirilir.
UYARI: Sitede bulunan tarifler sadece bilgilendirme amaçlıdır. Tatlitarifleri.net
sitesinde bulunan tariflerin ve yorumların içeriğinden kesinlikle sorumlu
değildir.
Tariflerin çoğu Oktay Usta tarafından yeşil elma programında yapılan tarifler olup, öneri, eleştiri ve tatlıyı yapabilme, ziyaretçinin tamamen kendi sorumluluğu altındadır.