|
|
Yöre |
Paylaş
Yorum Yaz
Oyla
Yazdır
|
|
|
Geleneksel |
|
Malzemeler |
|
4 tane yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ |
|
Yarım su bardağı süt2 tane rendelenmiş havuç |
|
1 paket kabartma tozu 1 tane limon kabuğu rendesi |
|
1 çay kaşığı tarçın 1 çay bardağı kırık ceviz 3 su bardağı elenmiş un |
|
Üzeri İçin; |
|
Yarım paket çikolata sosu yada benmari usulü eritilmiş çikolata |
|
Yarım paket beyaz çikolata sosu |
|
Çikolata soslarınıhazırlamak için ölçüsü kadar süt |
|
|
|
|
|
Hazırlanışı |
|
Oda ısısındaki 4 tane yumurta ile şekeri yaklaşık 10 dakika mikserle çırpın. Daha sonra diğer sıvı malzemeleri katıp çırpmaya devam edin. Üzerine elenmiş unu kabartma tozunu tarçını limon kabuğu rendesini cevizi ve iki tane rendelenmiş havucu katıp tahta kaşıkla karıştırın. Kelepçeli kalıbın alt kısmına yağlı kâğıt serin. Kek harcını üzerine döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Fırının kapağını ilk 20 dakika hiç açmayın.
Üzeri için:süt ile pişirip ılıttığınız çikolata soslarını yağlı Kâğıttan yapılmış külahların içine koyun. Külahların ucunu küçük bir parça kesip ılıyan kekinizin üzerine resimdeki gibi çizgi çizgi sıkın. Veya kekinizin tamamını çikolata sosu ile kaplayabilirsiniz.Tercih sizin. Afiyet Olsun.
|
|
|
|
Bu tarife yapılmış yorumlar
Yorum Yaz
|
|
